自古以來我國多流傳的食療的治療方法,那麼對於糖尿病患者來說食療是不是可以減輕糖尿病患者的負擔呢!下面我來給大家介紹一下糖尿病患者在飲食中的注意事項有哪些,希望能夠幫助大家。
誤區一:飲食療法就是饑餓療法
有些糖尿病病人一旦被確診後就什麼都不敢吃了。每天只吃一些所謂的低糖食品,如豆面、莜面、雜面、燕麥等充饑,希望以此控制血糖。其實這些食物的含糖量都在60%~70%左右,只是難以吸收。長時間進食這些食品,易導致病人的營養障礙,使病人日漸疲乏、消瘦、身體免疫力下降,不利於胰島功能的恢復。
誤區二:只控制主食,副食可以多吃
副食中如肉、蛋、奶等雖然含糖量不高,卻富含蛋白質和脂肪,在體內可轉變成葡萄糖,此過程對於糖尿病病人尤為活躍,因此多食也會升高血糖。
誤區三:粗糧含糖少,多吃無妨
粗糧含有較多的膳食纖維,膳食纖維雖有降糖、降脂、通便的功效,對身體有益,但是多吃就有可能增加胃腸的負擔,而影響營養素的吸收,長期會造成營養不良,而對身體不利。
誤區四:南瓜可以降糖
南瓜中所含有的南瓜多糖對控制血糖有良好的效果,但南瓜中還含有大量的糖類物質,若進食過多會使餐後血糖迅速升高。因此,糖尿病病人最好是把南瓜當菜吃一點,而不要隨意大量進食。
誤區五:糖尿病病人與水果無緣
水果中含有很多微量元素,如鉻、錳,對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。在控制碳水化合物攝入總量的前提下,患者如果選擇碳水化合物含量較低的水果作為加餐,有助於減輕胰腺負擔。