糖尿病吃什麼好
苦瓜
有醫生用苦瓜干粉制成片劑輔助治療糖尿病(糖尿病食品),發現餐後血糖明顯下降。但注意吃苦瓜後可能有腹脹、腹瀉等反應。
海帶
動物實驗表明,海帶中含有的海帶多糖有降血糖及保護胰島細胞的作用。
大蒜
食用大蒜汁或嚼食大蒜(大蒜食品)瓣,不僅有降血糖的作用,而且可輔助降血壓(血壓食品)、降血脂。
洋蔥
研究表明,洋蔥中含有某種物質,能選擇性地作用於胰島β細胞,促進胰島素分泌,從而具有降血糖的作用。
魔芋
魔芋富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,防治便秘(便秘食品),並使沉積在腸壁的毒物迅速排出體外,故被稱為“胃腸道清潔劑”,是糖尿病患者的理想食品,對預防和治療糖尿病有極好的輔助效果。
鳝魚
黃鳝魚中含有“黃鳝魚素A”和“黃鳝魚素B”,這兩種物質具有調節血糖的作用。實驗證明,黃鳝魚素具有顯著的類胰島素作用。因此,糖尿病患者經常食用鳝魚是有益的。
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