治療糖尿病腎病的食療方法

　　糖尿病腎病的患者首先應該注意的還是做好血糖的控制，這是因為糖尿病腎病這種疾病的形成和血糖有著直接的關系，所以，控制與治療糖尿病腎病，我們應該從食物下手。那麼，治療該疾病的食療方法都有哪些呢？

　　治療糖尿病腎病的食療方法

　　1、冬菇豆腐湯

　　板豆腐2塊，冬菇5～6只，蔥粒1湯匙，清水約25杯，蒜茸豆瓣醬1湯匙。板豆腐略沖淨，打干，即放入滾油內，炸至金黃酥地撈起，吸干油分，待用。 浸軟冬菇，去蒂，洗淨，瀝干水分，待用。燒熱油約1/2湯匙，爆香蒜茸豆瓣醬，注入清水，煮至滾，放入冬菇，滾片刻，至出味及湯濃，最後加入脆豆腐，待再度滾起時，以適量鹽 及胡椒粉調味，即可盛起，撒上蔥粒，趁熱食用。此湯有降糖益腎之功，適用於糖尿病腎病。

　　2、葛菜煲魚

　　糖尿病腎病飲食食譜：杏仁25克，葛菜450克，豬蹄450克，魚1條，羅漢果1/5個。葛菜洗淨，豬蹄用涼水涮過，魚凍煎黃鏟起。把適量水煲滾，放下葛菜，鲢 魚，豬蹄，羅漢果，杏仁煲滾，慢火煲3～4小時，下鹽調味。

　　3、陳皮鴨湯

　　瘦鴨半只，冬瓜1200克，芡實50克，陳皮10克。冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過。把適量水煮滾，放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實，煲滾，以慢火煲3小時，下鹽調味。此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開胃之功。適用於糖尿症性腎病，？？水腫、 腰痛、蛋白尿等病證。

　　4、豆角炒牛肉

　　牛肉150克切粗絲，青豆角250克（切段），姜絲1湯匙，冬菜1湯匙。炒熟青豆角鏟起。牛肉絲加調料腌10分鐘。下油爆姜絲，下牛肉炒至將熟時，加入青豆角，冬菜炒勻，入調料，勾芡上碟。

　　糖尿病腎病的常見症狀

　　1、蛋白尿

　　是糖尿病腎病的第一個臨床表現，初為間斷性，後轉為持續性。用放免法測定尿中白蛋白或微白蛋白，可較早診斷蛋白尿，對控制病情有益。

　　2、水腫

　　糖尿病腎病發生水腫時多由於大量蛋白尿所致，此階段表明已發展至糖尿病腎病後期。多伴有GFR下降等腎功能減退的臨床表現，提示預後不良。

　　3、高血壓

　　出現較晚。到糖尿病腎病階段時血壓多升高，可能與糖尿病腎髒阻力血管的結構和功能的改變有密切關系，此外，水鈉潴留也是高血壓的因素之一。高血壓能加重腎髒病變的發展和腎功能的惡化，因此控制高血壓至關重要。

　　4、貧血

　　有明顯氮質血症的糖尿病性腎病患者，可有輕～中度的貧血。貧血為紅細胞生成障礙，用鐵劑治療無效。

　　我們應該知道的是，糖尿病腎病這種疾病是一種不可逆的疾病，想要更好地做好糖尿病腎病的疾病處理，在目前的社會中對於患者來說，也需要更多的考慮到糖尿病腎病的病情。此外，在知道自己的病情之後，注重日常飲食，是很重要的。