胰腺炎出院後可以吃生菜嗎

我想問下胰腺炎出院後恢復期可以吃生菜嗎？

回答：

胰腺炎出院後恢復期是可以吃生菜的，胰腺炎恢復期吃生菜是不錯的選擇，可以選擇把剩菜用清水煮熟了吃。

胰腺炎恢復期吃生菜的注意事項

1、胰腺炎恢復期吃生菜建議煮熟了吃

2、胰腺炎恢復期吃生菜做法要清淡，少油！

胰腺炎恢復期吃生菜的好處

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達94%一96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。

2.生菜中含有膳食纖維和維生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。

3.其莖葉中含有莴苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。

4.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用。

5.生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。