胰腺炎可以吃山楂嗎

我想了解下胰腺炎可以吃山楂嗎

回答：

胰腺炎患者最好不要吃山楂或者少吃山楂，山楂味酸，容易刺激肝髒、胰腺分泌，容易誘發腹痛，所以胰腺炎患者還是少吃為妙。

山楂的營養價值

1.山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿卜素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2.山楂中維生素的含量極高，僅次於紅棗和猕猴桃，此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。
3.山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實含量的20倍。

山楂的功效與作用

1.降血脂：防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

2.開胃：開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。

3.活血化瘀：山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。

4.可治療腹瀉：山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

5.促進子宮的復原：山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。

6.抗衰老：山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

溫馨提醒：山楂雖好，但是胰腺炎患者要少吃為宜哦。