得了胰腺炎該如何飲食

在日常生活中，胰腺炎的出現會給大家的生活和工作帶來極大的影響，根據觀察胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的，為此得了胰腺炎要注意飲食，那麼得了胰腺炎該怎麼飲食呢?下面就給大家介紹一下。

　　得了胰腺炎該如何飲食：

　　1、基本痊愈期飲食：此期飲食含有蛋白質及少量脂肪(約30g)，主要食物有：龍須面、花卷、小包子、米粥、藕粉、肉末、菜末等，每天4餐。

　　2、急性期飲食：此期宜禁食，禁食可使胰腺免受食物和胃酸刺激，使胰腺分泌減少到最低限度，以減輕胰腺負擔。此期需給病人自靜脈補充足夠液體及電解質。此期一般病人2～3d，病情重者5～7d。

　　3、康復初期飲食：此期飲食內不含脂肪和蛋白質，主要食物有米湯、藕粉、水果汁、每天6餐，每次約100ml，每天熱量約為1423。512kJ用於病情好轉初期試餐階段，此期仍需給病人補充足夠液體及電解質，一般在病後5～7d用此種飲食。

　　4、康復中期飲食：此期飲食內含少量蛋白質，但不含脂肪，主要食物有藕粉、龍須面和水果汁及少量雞蛋清，每天6餐，每次約200ml，每天熱量約為 2177。136kJ，此期可給病人補充少量液體及電解質，一般在病後8～10d用此種飲食。

　　5、康復後期飲食：此期飲食內含有蛋白質及極少量脂類，主要食物有藕粉、龍須面、米粥、豆湯、菜末、雞蛋清和少量植物油(5～10g/d)等，每天 5餐，每次約400ml，總熱量約為4186。8kJ，一般在病後15d左右。