血糖測定是糖尿病診斷和治療中的重要組成部分，是評估糖代謝控制是否達標的主要指標。
大多數糖尿病患者都會經常檢測空腹和餐後2小時的血糖水平。根據大規模的臨床研究，發現餐後血糖比空腹血糖能夠更好地反映血糖控制水平。同時，餐後高血糖與心腦血管並發症有著密切的相關性，也就是說，餐後血糖越高，發生心絞痛、心肌梗死和中風的機會就越大。另外，餐後血糖越高，糖尿病微量蛋白尿和糖尿病視網膜病變的發生率也越高。
由於影響餐後血糖測定的因素較多，故需掌握正確的測定方法。測餐後2小時血糖應從吃第一口飯開始計時，用同一塊表計時並且精確到分，不要從進餐中間或結束後開始計時，進餐持續時間不宜過長，最好控制在15分鐘左右。如對已用降糖藥物治療的糖尿病病人，測定餐後2小時血糖是為了觀察藥物的療效，所以一定要按平日一樣用藥、進餐，才能正確地反映出實際的血糖控制情況。有人在監測血糖那天停止用藥或特意少吃飯這是錯誤的。如為了確定是否有糖尿病而測定餐後2小時血糖，需進食100克饅頭（或不少於100克的主食）。此外各種應激情況也會影響血糖測定，所以測定期間應避免劇烈運動及情緒波動。
總之，對於糖尿病患者而言，常規監測空腹血糖、餐後2小時血糖和糖化血紅蛋白非常重要，應該長期將各項指標控制在良好的水平。
許多糖尿病患者在檢查時，故意不吃藥、不吃飯，以為只有這樣檢測到的血糖值才算准確。其實，這種認識是完全錯誤的、因為監測血糖的目的就是為了檢查目前的飲食、藥物等治療計劃是否能良好地控制血糖，所以，在檢測餐後血糖時，要和平時一樣，飲食該怎麼吃還怎麼吃，藥物該怎麼用還怎麼用。只有這樣，才能真正反映出平時的血糖控制情況。所謂餐後2小時，是從進食第一口開始計時，並非從進餐結束後才開始計時，對此也經常被許多糖尿病患者搞錯，因此導致測出的血糖結果不夠准確。