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低鈉鹽減鈉加鉀有助於糖友

  糖尿病患者往往容易缺鉀,這是因為:胰島素還可以激發細胞膜上“鈉鉀泵”的活性,鉀都被泵入細胞內了,細胞外的鉀和血液中的鉀就少於正常值,就會發生“低血鉀”。鉀也是電解質,把神經細胞產生的生物電傳導給肌肉細胞,讓肌肉收縮、舒張,力氣就是這樣產生的。糖尿病“低血鉀”患者因為缺鉀,於是就少氣無力,站都站不住;同時,糖尿病患者尿多,血液裡的大量鉀也隨尿液排出體外;而且,糖尿病合並高血壓,需要降血壓,有的需要服利尿的降壓藥,利尿則排出更多的鉀。看來,糖尿病既要限鈉鹽,又要避免缺鉀,那麼就要吃減鈉加鉀的低鈉鹽。

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