每天4杯咖啡可防糖尿病？

　　近日，華中科技大學同濟醫學院藥學院黃昆教授帶領的科研團隊研究證實，堅持每天飲用4杯左右的咖啡，可使糖尿病的患病幾率減少50%。黃昆等人的研究發現，咖啡中含有兩種有效活性成分，能夠抑制胰髒中一種導致糖尿病的蛋白質的有害變化，而且多飲用脫咖啡因咖啡防病效果更好。

　　糖尿病人喝咖啡需注意熱量攝入

　　咖啡中雖然含有可預防糖尿病的物質，但糖尿病人在飲用咖啡時仍需注意，避免一次大量攝入熱量。如一杯250ml的普通咖啡，其所含的熱量大約為500卡路裡。而一個正常體重的女性一天所需的熱量大概為2000卡路裡。因此，咖啡雖好，糖尿病人仍需酌量飲用。此外，很多人在飲用咖啡時喜歡加入大量的糖、奶或者咖啡伴侶，這些對糖尿病有負效應，因此建議盡量飲用無糖、無奶、無脂肪的黑咖啡。

　　合並心血管疾病應遠離咖啡

　　“咖啡對心血管有一定的影響，這已經成為專家的共識，但是具體有什麼影響卻要因人而異。”廣州軍區總院心血管內科主任醫師向定成表示，咖啡的作用得一分為二地看，“對於原本有高血壓、冠心病等心髒疾病的人，喝咖啡容易引起心肌缺血、心悸，嚴重的還會導致心絞痛；而對於某些本身體質較為壓抑，交感神經活性較弱的人群，咖啡能夠增加交感神經的活性，加快代謝的速度。”

　　黃昆教授研究稱，咖啡中有一個抗糖尿病活性非常強的成分，其在綠茶中的含量也較為豐富，所以不愛喝咖啡的人喝些綠茶或許也可達到抑制糖尿病的功效。

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