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豆腐是糖尿病的天敵

  糖尿病患者是不是經常吃豆腐呢,如果你是愛吃豆腐的糖尿病患者就應該認真仔細的閱讀下文了

  豆腐渣為制豆腐時,濾去漿汁後所剩下的渣滓,豆腐渣是膳食纖維中最好的纖維素,被稱為“大豆纖維”。因此,豆腐渣的營養價值還是挺高的,接下來讓我們一起去了解一下豆腐渣對防治糖尿病的妙方吧。常吃豆腐渣對防治糖尿病,肥胖症有好處.豆渣中含有豐富的纖維素,纖維素本身還具有抑制胰高血糖素分泌的作用,亦可使血糖濃度降低.

豆腐是糖尿病的天敵

  日本科學家認為,常吃豆腐渣對防治糖尿病、肥胖症有好處。因為糖尿病的發生與體內胰島素不足有關。

  豆渣中含有豐富的纖維素,常吃豆渣可使食物中的糖附著在纖維素上使其吸收變慢,血糖含量則相應降低,即使體內胰島素稍有不足。也不至於患糖尿病。同時纖維素本身還具有抑制胰高血糖素分泌的作用,亦可使血糖濃度降低。

  以上便是豆腐對糖尿病的危害,如果你是愛吃豆腐的糖尿病患者一定要謹慎了,祝你早日康復

  

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