補鐵也會招來糖尿病嗎

補鐵也會招來糖尿病嗎?貧血問題普遍存在，很多人會選擇補鐵。一般來說正常成年男性總鐵量約5克，女性少一些。但是盲目地、過度地補鐵容易誘發糖尿病問題。所以，雖然補充營養物質對人體有一定的益處，但過度補充有可能誘發疾病。

補鐵也會招來糖尿病嗎?

研究表明，鐵代謝指標和胰島素抵抗的指標沒有顯著相關性，可在非酒精性脂肪肝的人群中，兩者顯著正相關。如果血清中的鐵代謝指標越高，胰島素抵抗的現象就越嚴重，此時越容易出現糖尿病問題。

如果人體內鐵蛋白水平過高，患2型糖尿病的危險可增加2.3倍。為什麼過度補鐵容易誘發糖尿病呢?作為一種氧化劑，鐵攝入過多可能會導致胰腺損傷，並增加2型糖尿病患病的危險。

過去許多遺傳病患者容易出現鐵超負荷、也就是體內鐵超標的現象，包括遺傳性血色病、地中海貧血等。而近年來發現，非酒精性脂肪肝的患者也會出現這種現象。

醫學界推測，鐵沉積可能影響胰腺中的胰島素合成與分泌，增加脂質的氧化，並且干擾肝髒、肌肉組織對胰島素的攝取，導致胰島素抵抗現象出現和加劇。

不僅如此，鐵超負荷和脂肪肝還是一對“壞兄弟”。研究發現，如果鐵負荷超標，會對肝髒造成損害;而肝細胞死亡，會反過來加重鐵負荷超標的情況。

一般來說正常成年男性總鐵量約5克，女性少一些。從研究結果來看，人體內鐵元素水平過高或者過低都是不利於健康的，所以除非是明確貧血的人群，對於健康人群我們不再主張過分補血，特別是通過使用補充劑的方式來補血。

相比而言，通過飲食攝入鐵元素會安全得多。只有明確存在鐵缺乏相關疾病的患者，才可以在營養醫師的指導下，考慮是否要有計劃地食用鐵補充劑。