超重或肥胖的人患糖尿病的幾率比正常體重的人高出三到五倍,而“啤酒肚”患糖尿病的幾率最高,他們離糖尿病只有半步。日前,北京市朝陽糖尿病醫院院長王執禮教授呼吁:肥胖人群尤其要注意預防糖尿病。
王執禮現在是英國皇家醫學會院士、英國帝國理工醫學院內分泌系客座教授。他說,糖尿病的發病人群,除了有家族史的人外,肥胖人群是其高發人群。人的腹部脂肪中含有豐富的腎上腺素能神經激素的受體,它具有升糖的作用。此受體會因肥胖而大量的增多,使升糖激素和降糖激素(胰島素)之間的動態平衡被打破,這類人就具備了血糖增高的基礎條件。同時,腹部脂肪形成的游離脂肪酸進肝髒後,很容易形成脂肪肝,對肝糖元的合成、分解、釋放帶來負面影響。肝糖元對人體具有重要的作用,是人體的一個儲備能量,人超過一定時間沒有吃飯時,肝髒就會放出一定的肝糖元,釋放入血後,再轉變成血糖,補充人的能量,使人沒有饑餓感。肝髒還能把過多的血糖轉成肝糖元儲存起來,但是人患了脂肪肝後,肝髒這方面的功能隨只減退。“啤酒肚”還會造成腹部壓力增加,髒器血液循環受到影響,胰腺代謝異常,降低降糖功能,給糖尿病的生成帶來了機會。
去年9月份的時候,一名體重110公斤的肥胖患者感到全身乏力,在醫院檢查的結果是,有關糖尿病的各項指標都是正常值的上限,理論上應該是正常的,但其實已經到了臨界線。這位肥胖患者找王執禮咨詢,王沒有給他開藥,而是開了一個“健康處方”,讓他在飲食上調整。早飯改成80克燕麥,一杯脫脂牛奶250毫升;中飯改成75克燕麥面條;晚飯是75克燕麥或荞麥制品,並且全天食用20克橄榄油、2個蛋清、100克魚肉、50克瘦肉、500克半菠菜。每餐後適度運動(散步等)30分鐘。這樣做了2個半月後,這位肥胖患者的體重減輕了25公斤,血糖指標從臨界點回落,乏力等不適症狀消失。
王執禮告訴記者,糖尿病發展是一種慢性進行性疾病,如果不加干預,到一定的階段,必然帶來各種並發症,甚至威脅到生命。如果能在早期發現並積極干預,不用服藥,僅進行科學飲食合理運動,就能遠離糖尿病。
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糖尿病人的飲食要點
糖尿病是胰島功能減退致使胰島素分泌不足所引起的一種內分泌性疾病,以高血糖為其主要特點。糖尿 |