飲食控制對糖尿病患者來說十分關鍵,1型糖尿病飲食有什麼禁忌呢,詳情請看下文介紹
一型糖尿病和二型糖尿病有所不同。一型糖尿病患者的飲食比二型糖尿病發展的飲食要注意的事項多,這是為什麼呢?專家稱,原因是因為一型糖尿病患者大多數是兒童或者是青少年,所以在安排一型糖尿病飲食過程中,既要保證血糖情況穩定,又要保證孩子有充足的營養。
1、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達標後再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果,於餐後半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什麼水果,吃多少量,以血糖不高為標准。
2、多選用富含纖維質的食物,如全谷類的主食,未加工之豆類、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含澱粉質高的食物,如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆類。在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用,須按計劃食用。
3、炒菜宜用植物油(如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用動物油(豬油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、炖等烹調方式。
4、一型糖尿病患者的飲食不可太鹹,並應少吃膽固醇含量高的食物,如內髒(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。患者有膽固醇若過高則蛋黃每周以不超過三~四個為原則。
專家說,1型糖尿病患者合理飲食的標准就是平衡膳食。一型糖尿病患者應該粗糧細糧搭配,葷素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,賴的也不要少吃。這樣才能起到好多飲食治療效果。
治療糖尿病可以通過干細胞治療的方法。干細胞治療作為一種治療疾病的新方法,能夠從細胞和基因水平治療糖尿病,達到臨床上的治愈。干細胞以其極強的自我更新能力及多向分化潛能無疑成為獲得大量胰島β細胞的最佳種子細胞。
判斷干細胞治療糖尿病成功與否的標准:①免用胰島素(最具說服力的胰島移植成功指標);②胰島素用量減少;③低血糖發作頻率顯著降低;④生活質量顯著提高。
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