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2型糖尿病如何進行飲食呢

2型糖尿病是糖尿病當中的一咱,很多的朋友不是特別的了解,只是對於糖尿病有一些了解,該病給患者帶來嚴重的傷害,而且給他們的心理帶來很大的打擊,所以一要及時治療,並且注意飲食,來了解一下如何進行飲食才好呢。

2型糖尿病患者應選蛋白質:

由於糖尿病患者體內蛋白質合成減少,分解代謝增加,建議每日每公斤體重攝入蛋白質1.2~1.5克。蛋白質的來源有動物性食物,如奶類、蛋類、瘦肉等;植物性食物,大豆中的蛋白質含量豐富,營養價值也較高,所以,糖尿病患者可經常吃些豆腐及豆制品。

2型糖尿病患者應限制脂肪:

糖尿病患者每日烹調油用量最好不超過30克,盡量多選含單不飽和脂肪酸多的植物油,如橄榄油、茶油。花生油;不吃黃油、肥肉、油炸食品。同時膽固醇的攝入量也不宜高,特別是有高膽固醇血症的患者。含膽固醇較高的食物有動物內髒(如腦、肝、腎、肺等)和蛋黃等。

2型糖尿病人要少吃或不吃水果:

因水果中含有較多的碳水化合物,並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快,可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利,所以糖尿病一般不宜多吃水果。

2型糖尿病患者應增纖維:

膳食纖維可使胃排空速度減慢,並可在腸道內吸收水分形成凝膠,延緩各種營養素的吸收速度,因此有助於降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量;糖尿病患者應多選些富含膳食纖維的天然食物,如粗糧、豆類食品、魔芋、蔬菜及藻類,富含膳食纖維的食物與富含碳水化合物的食物一起食用,效果更好。

了解了以上的內容之後,我們很清楚的知道了2型糖尿病如何進行飲食了,所以在生活當中我們要格外的注意了,如果您是一個2型糖尿病的患者,那麼一定要重視起來,注意平進的飲食,多吃一些對該病有利的食物。

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