木糖醇能治糖尿病？

　　糖尿病治療專家指出，糖友切不可因為“木糖醇無糖”而不限制飲食總量。比如，添加木糖醇的“無糖”糕點，即便沒有蔗糖，也是高熱量食物，吃得多了對餐後血糖影響很大。

　　得了糖尿病，不少人“談糖色變”，卻又忍不住想吃，木糖醇成了替代品。正因如此，市場上含木糖醇的食品越來越多，從餅干、酸奶、口香糖，連飯店的菜肴也可以選擇“木糖醇型”的。在很多人的心目中，木糖醇既有甜味，熱量還很低，多吃些沒關系，甚至出現了“木糖醇能治糖尿病”的說法。

　　首先我要強調，上述觀點和說法都沒有科學依據。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物，它確實有熱量低的優點，但並非對胰島素沒有影響。木糖醇在代謝初始，可能不需要胰島素參加，但在代謝後期，就會需要胰島素。而且，木糖醇本身還有兩個缺點：一是木糖醇攝入過多會升高甘油三酯，促發冠狀動脈粥樣硬化，糖尿病患者本身就是冠心病的高發人群，因此不宜多吃；二是木糖醇進入消化道，不被胃酶分解就直接進入腸道，吃多了會刺激胃腸，可能引起腹部不適、脹氣、腸鳴。由於木糖醇在腸道內吸收率不到20%，容易在腸壁積累，易造成滲透性腹瀉。

　　更為重要的是，糖友切不可因為“木糖醇無糖”而不限制飲食總量。比如，添加木糖醇的“無糖”糕點，即便沒有蔗糖，也是高熱量食物，吃得多了對餐後血糖影響很大。

　　因此，糖友在控制飲食總量的基礎上，可以適量地吃點木糖醇食品，可減少熱量的攝入，但是絕不可管中窺豹，以為木糖醇熱量低而多吃了木糖醇食品。以中國人的體質而言，一天攝入木糖醇總量應不超過50克。