對於糖尿病病人來說,飲食要求真的是太多了,飯不能吃太多,糖也不能亂吃,不能吸煙喝酒等等,真的是有很多的要求。那麼,接下來,我們就為大家講解一下,糖尿病患者飲食上的三宜三忌,一起來看看專家的介紹吧。
三宜食譜
五谷雜糧,如莜麥面、荞麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的 主食,長期食用可降低血糖、血脂;
豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血 清膽固醇及甘油三酯;
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂 膠,則降血糖和預防並發症的效果會更好。
糖尿病人日常飲食也要警惕“三忌”
忌吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點 等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;
忌吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、 豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;
忌飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往 能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。
糖尿病人甜食不能沾,可長期服用蜂膠,因為蜂膠不含糖,只是有點腥澀味;阿斯巴甜可用 來增加甜味。
上述文章已經為大家詳細的介紹了,關於糖尿病患者飲食上的三宜三忌,糖尿病患者可要把這些都記在心裡才行的。在生活中,如果糖尿病患者覺得飲食太麻煩了,就可以按照上述的進行飲食安排,相信也是沒有問題的。