糖尿病對人的傷害是很大的,所以患者要注意飲食方面的問題,這對患者來講是很重要的,這需要引起糖尿病患者的注意,那麼,糖尿病飲食需要低糖低膽固醇?下面讓專家來解答一下。
1、低糖
得了糖尿病,最明顯的症狀就是高血糖,所以要控制糖的含量。對糖尿病、伴發病及合並症都是有益的。糖尿病患者應適當減少糖的攝入量,增加蛋白質攝入量,使蛋白質占每日所需熱量的25%左右。糖尿病患者還要經常吃一些有抑制糖的吸收和合成、促進葡萄糖氧化作用的食物,如苦瓜、南瓜、魔芋、藻類、芹菜、韭菜、蘿卜、卷心菜、豆芽等。
2、低膽固醇
如果膽固醇的含量過高,對糖尿病患者的身體是一種比較大的傷害。建議糖尿病合並痛風並患有高膽固醇血症的患者采取以下措施:①減肥,降低因肥胖,胰島素抵抗引起的膽固醇合成增高的因素。
②不吃富含膽固醇的蛋黃、魚子、蟹黃、蝦籽、動物內髒及部分肉類等食品。
③適當多吃一些阻止膽固醇合成、促進膽固醇分解、降低膽固醇吸收的食品。保持食物中充足的纖維素,有益於體內膽固醇的平衡;多吃含維生素C和煙酰胺豐富的食物,促進膽固醇轉化成膽汁鹽,使膽固醇下降。
溫馨提示:可見,在糖尿病飲食方面,患者需要注意的事項有很多,最基本的就是要做到低糖和低膽固醇。不管是糖類的攝取超標,還是膽固醇的攝取超量,都是非常不好的飲食習慣。這些不良飲食習慣會導致病情的加重。