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糖尿病患者怎樣安排自己的飲食呢

其實糖尿病飲食是治療糖尿病其中的一項重點,病人要重視起飲食來,可以把它看作一項正規的治療,因此需要有很多的注意事項。對於該吃什麼,不該吃什麼都要了解,合理的安排每天的飲食。

1、多吃粗糧。糖尿病患者應該多吃粗糧,少吃肉類。患者每天的主食可選擇全麥面包或是白飯,如早餐可選擇兩塊全麥面包,午餐或晚餐可各吃一碗白飯,但應盡量避免吃炒飯、椰漿飯、黃姜飯等油膩的食物,食物宜粗不宜精,在主食定量范圍內盡可能多吃些粗雜糧。土豆、芋頭、紅薯、藕等含碳水化合物較高,食用時須減少米面等主食量。

2、高蛋白。蛋白質對人體有非常重要的意義,所以如果病人的腎功能是正常的,則應該多補充一下蛋白質。成人早餐可食牛奶200克,雞蛋1個(高膽固醇血症者可不吃蛋黃),午餐、晚餐各加食牛肉50克(或豬肉60克,或魚60克,或雞50克,或豆腐100~125克)。

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