糖尿病是一種發病很慢的一種疾病,這種病是很難發現的,而且一擔患上會跟隨患者一輩子,給患者帶來很大的苦惱,糖尿病是一種多病因以慢性高血糖為主要特征,並伴有糖、蛋白質及脂肪代謝紊亂的代謝性疾病。那麼,適宜糖尿病人的食物有哪些?下面讓專家來解答一下。
1、主食及豆類的選擇:
大米、小米、全麥、籼米、玉米、燕麥、粳米、黃豆、紅薯及豆制品等。
2、肉蛋奶的選擇:
魚肉、蝦、瘦肉、牛奶、雞蛋、鴨蛋等。
3、蔬菜的選擇:
白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡蘿卜、鮮嫩豌豆莢、西紅柿、南瓜、蘿卜、油菜、苦瓜、山藥、蘆筍、豆角等。
4、水果的選擇:
猕猴桃、柑橘、橙子、草莓、鮮棗、香蕉、杏子、柚子等。
5、飲食禁忌:
①不適宜吃精糧,動物內髒、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、甘薯、藕、澱粉、荸荠等。
②烹饪方式最好是清炖、水煮,涼拌等,不可太鹹,食鹽攝入量6克以下為宜。
③忌辛辣,戒煙限酒。
以上就是適宜糖尿病人的食物有哪些的相關介紹,僅供大家參考,在此提醒大家如果患有糖尿病,請做到治療與護理相結合,祝您早日康復。