患上糖尿病合理的搭配營養是很關鍵的，所以患者一定要格外的注意自己的飲食，每100克海參中含蛋白質50.2克，還含有豐富的硒、鎂、鋅、鉀、鐵、磷等礦物質，其中含鎂量高達1047毫克。而糖尿病患者普遍存在鎂缺乏。那麼，糖尿病可以吃海參嗎?我們請專家來介紹一下吧！
糖尿病可以吃海參嗎，海參是一種珍貴的滋補品。海參不屬於魚類，但也可以粗略劃歸為海水魚類，它性味甘、鹹、溫，有補腎益精，養血潤燥之功效。
海參營養成分豐富，屬於高蛋白、低脂肪食品，有很強的滋補作用。據測定，每100克海參(干品)中含蛋白質50.2克，還含有豐富的硒、鎂、鋅、鉀、鐵、磷等礦物質，其中含鎂量高達1047毫克。
糖尿病可以吃海參嗎，研究表明，糖尿病患者普遍存在鎂缺乏，而低鎂又是胰島素分泌不足、胰島素抵抗的發病原因之一。海參的營養價值豐富，但價格比較貴。如果您有條件，適當吃一些海參或者用海參配伍的藥膳是有益處的。高蛋白食物或飲食是誘發或加重糖尿病腎病的因素之一，如果已有糖尿病腎病的跡象，請小心行事。
溫馨提醒：以上就是對糖尿病可以吃海參嗎的介紹，相信您對糖尿病可以吃海參嗎應該有所了解了吧。希望患者能夠注意自己的飲食，祝您早日康復。