小編告訴您糖尿病患者應該如何安排飲食

　　小編告訴您糖尿病患者應該如何安排飲食，糖尿病腎病是常見的一種糖尿病慢性並發症。對糖尿病腎病患者來說，首先必須注意飲食治療，使血糖控制在良好的水平。第二是少吃鹽，避免高血壓的發生和發展並積極控制高血壓。第三是適當控制蛋白質的攝入量。

　　對於患者和家屬而言，嚴格按照慢性腎功能衰竭的飲食治療往往困難而又乏味，這意味著患者生活習慣改變以及失去了對飲食的樂趣，他們經常不得不吃他們不想吃的食物，而制作這類食物又常花費較多的時間和勞動，因此經常鼓勵可以改善患者對飲食的順應性，而避免因攝入太少導致營養不良。

　　(一)低蛋白飲食：蛋白質是人體細胞和組織的主要構造材料，例如合成肌肉、髒器，以及免疫蛋白用以抵御感染等，對機體十分重要，所以需要從食物中攝取足夠量的蛋白質，以補充新陳代謝的消耗。進食含有蛋白質的食物後，肝髒會在分解蛋白質的過程中產生尿素，經過腎髒過濾，隨小便排出體外。但在腎髒功能下降時，尿素會聚集在體內，慢慢形成尿毒症並引起臨床症狀，如果繼續過量進食蛋白質，腎功能就會加速惡化。

　　(二)供給足夠的能量：控制蛋白質攝取的同時，要配合足夠的能量攝取。能量供給以每天每公斤體重30～35千卡為宜。還要根據病人的體重作適當的調整。因為能量攝取不足，會引起身體組織蛋白質的分解，增加含氮廢物的產生，而能量攝取足夠時，蛋白質的利用效率會比較高。

　　(三)膳食中脂肪的供給以占總能量的30%為合適，飽和脂肪應少於總能量的10%，全天飲食中膽固醇不應超過300毫克。其中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例要提高到1.5:1.0。少吃堅果類，如胡桃、栗子、杏仁、花生等。在奶制品中，可以吃奶油和黃油，應少吃奶酪。適當增加魚類。

　　(四)高鈣低磷飲食：鈣的需要量在每天1200～1600毫克，膳食磷應限制在每天700～800毫克。

　　(五)碳水化合物主要是澱粉類。碳水化物攝入量占總能量的55%～65%，當合並有脂蛋白血症時，飲食中碳水化合物的供給就要降至相當於總能量的35%，應鼓勵以米面等澱粉類為主食，減少使用精制糖類，避免血甘油三酯的升高以及改善糖耐量。

　　(六)限制食鹽的攝入量，每天食鹽攝入量在3克左右。根據血電解質情況決定鉀的攝入量。出現浮腫時需要限制水的入量。