九種食材可有效預防糖尿病

 　　規律飲食可遠離糖尿病

  　　據專家介紹，糖尿病主要和遺傳因素以及生活方式有關。而超重與肥胖是兒童和青少年發生糖尿病的主要危險因素。一般情況下，由於飲食不節、形體肥胖、長期過食甘美厚味，使脾的運化功能損傷，胃中積滯，蘊熱化燥，傷陰耗津，更使胃中燥熱，消谷善饑加重，很容易引起糖尿病。因此，預防糖尿病提醒市民要從日常生活開始，注意規律飲食、不吸煙、不酗酒，要注意多鍛煉身體，適度減肥，避免糖尿病危害健康。 　　九種食材可有效預防糖尿病   　　1、綠葉蔬菜   　　綠色蔬菜中含有豐富的鎂元素，可以幫助抵御糖尿病。每天食用適量的菠菜、甘藍、西蘭花，長葉莴苣等可以幫助將患糖尿病的風險降低14%。   　　2、酸奶   　　奶制品中豐富的鈣可以幫助提高胰島素水平。酸奶中的益生菌也可以幫助控制血糖水平。需要注意的是，酸奶要選擇含糖量在10%以下的。   　　3、核桃   　　美國一項針對140000名女性的研究結果顯示，每兩周食用28克核桃，堅持八周的人，與那些從來不吃核桃的人相比，患二型糖尿病的風險會降低24%。
　　4、全谷物食品   　　研究顯示，每天三次食用適量全谷物食品，比如全麥面包，麥片粥，高粱米，面食等可以有效減少患糖尿病的風險。   　　5、咖啡   　　專家們相信，咖啡中的植物素而不是咖啡因會提供幫助。2006年美國的一項大型研究發現，每天喝幾杯咖啡也可以預防糖尿病。 　　6、酒   　　研究表明，每天喝太多的酒或者一點酒不沾都會升高患糖尿病的風險。適量飲酒則有助於預防糖尿病。   　　7、藍莓、葡萄和蘋果   　　雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好，但是研究發現，藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水平的物質。藍莓可以將預防糖尿病的能力提高26%，而其他水果只有2%。   　　8、魚類和橄榄油   　　地中海式飲食涵蓋了更多的橄榄油和油性魚類，比如鲑魚，沙丁魚和馬鲛魚，這些都有助於預防糖尿病，但需要注意的是要謹慎預防熱量的攝入。   　　9、雞肉   　　相比起紅肉，白肉是一個更好的選擇。如果每天都吃紅肉，患糖尿病的風險會提高20%。   　　本文來自網絡，版權為原作者所有，如有侵犯權益，請聯絡我們刪除。