兒童糖尿病在日常中如何注意飲食

　　兒童糖尿病在日常中如何注意飲食呢?糖尿病患者在確診疾病後好像不知道以後自己怎樣飲食了，特別是年紀還小的兒童患者來說更是如此，畢竟生活中飲食不恰當很可能會造成病情的惡化，那麼兒童糖尿病患者日常飲食。下面有情專家為大家介紹。

　　一、營養配膳：營養均衡是關鍵

　　蛋白質：肉、蛋——適量

　　脂肪：植物油、肥肉——適量

　　碳水化合物：米飯、面點——足量

　　二、兒童糖尿病的飲食搭配要遵循以下基本原則

　　1、主食應含帶皮的谷類

　　每天都應搭配一定量的天然谷類作為主食，如糙米、小米等。

　　2、多吃蔬菜和水果

　　蔬菜應首選綠葉蔬菜，其次為紅薯、土豆、瓜類和茄類。

　　3、多吃豆類

　　大豆含有優質蛋白質(植物肉)、低聚糖(益生元)、異黃酮(植物雌激素)、卵磷脂、不飽和脂肪酸、膳食纖維、多種維生素、礦物質等營養物質。

　　4、少食多餐、按時按量

　　每餐間隔4～6小時，定時定量定點，如兩餐間隔時間超過6小時，可安排少量富含營養的小吃。

　　應用胰島素或易出現低血糖的孩子可在正餐之間、臨睡前或運動前加餐1～3次：下午15:00～16:00，每人1份水果，如1個橙子或1個蘋果，或2瓣柚;晚上21:00～22:00，10多顆花生米或腰果，或杏仁加純牛奶150ml。

　　三、注意不要吃垃圾食品

　　所謂垃圾食品，其主要特征為高糖、高脂、高熱量、低蛋白質、低或無維生素等。

　　第1位：油炸食品

　　油炸食品含大量反式脂肪酸，反式脂肪酸可導致心血管疾病。

　　另外，油炸食品還含有致癌物質，可破壞維生素，使蛋白質變性。

　　第2位：腌制食品

　　含大量鹽分和亞硝酸鹽，易導致高血壓，引起消化道潰瘍和炎症。

　　第3位：加工類肉食品(如肉干、香腸等)

　　含大量防腐劑，可加重肝髒負擔。

　　第4位：餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)

　　含大量食用香精和色素，可加重肝髒負擔，且維生素嚴重破壞，熱量過多。

　　第5位：汽水可樂類食品

　　含大量磷酸、碳酸和糖分，會帶走體內大量的鈣。

　　第6位：方便類食品(如方便面和膨化食品)

　　含防腐劑、香精，鹽分、熱量過高，缺乏其他營養。

　　第7位：罐頭類食品(各種肉類和水果罐頭)

　　蛋白質變性，維生素被大量破壞，熱量過多。

　　第8位：果脯(話梅、蜜餞等)

　　含大量致癌物質亞硝酸鹽、防腐劑及香精和鹽分。

　　第9位：冷凍甜品類食品

　　冰淇淋、冰棒和各種雪糕含大量奶油，容易引起肥胖。

　　第10位：燒烤食品

　　含大量致癌物質3-4苯並芘。一只烤雞腿所含的3-4苯並芘相當於60根香煙。燒烤還可以導致蛋白質變性，從而加重腎髒、肝髒負擔。

　　以上就是我們介紹的兒童糖尿病在日常中如何注意飲食，建議您能按照上述的這些兒童糖尿病的注意事項來保證孩子日常的飲食。