糖尿病患者要多吃五谷有利健康

　　一擔患上糖尿病這種病飲食對患者是很重要的，這很多人也都擔心會患上這種病，一擔患上患者就要多加注意了，很多人尤其是老人因為曾經吃了太多的粗糧所以條件好了，就把那些五谷雜糧扔一邊了，那麼，糖尿病患者多吃五谷有利健康?下面讓專家來解答一下。

　　1、那我們先來了解一下小麥，中意講小麥性甘涼。小麥的治病之功在古籍上以有記載，南北朝陶弘景在《名醫別錄》記，“除熱，止燥渴，利小便，養肝氣，止漏血，唾血。”《食醫心鏡》記治消渴，“小麥用炊作飯及煮粥食之。”

　　2、粳米是我們現在能夠很容易買到的一種谷物，它的屬性甘平。對於粳米的藥用作用的記載可追溯到宋徽宗時官方編篡的《聖濟總錄》中記，治霍亂狂悶，煩渴，吐瀉無度，淡竹瀝一合，粳米一合，和勻頓服之。明李時珍在《本草綱目》中記，“粳米粥，利小便，止煩渴，養腸胃。”

　　3、對於糖尿病的多飲症，食用糯米是個不錯的選擇，糯米性甘溫。在《三因方》中有記載，治三消渴利，糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者，切細)等分。上每用秤一兩許，水一大碗，煮取半碗，渴則飲，不拘時。《本草拾遺》記，“主消渴。”

　　五谷雜糧不僅是我們日常充饑的還食材，對於很多現代疾病也有一定的藥用功效，所以現代人因注重口感而一味的吃細糧而摒棄了粗糧是不對的。上面我們介紹了一些對糖尿病有利的幾種谷物，希望能夠帶給患者一定的幫助。