糖尿病的飲食為什麼要低糖低膽固醇

　　有許多糖尿病患者比較迷茫，有的患者將所有的希望都寄托在醫院和大夫的身上，其實患者自己也應該進行一些努力，比如在糖尿病飲食方面，就有許多注意的事項，患者要做到低糖和低膽固醇。

　　1、低糖。得了糖尿病，最明顯的症狀就是高血糖，所以要控制糖的含量。對糖尿病、伴發病及合並症都是有益的。

　　糖尿病患者應適當減少糖的攝入量，增加蛋白質攝入量，使蛋白質占每日所需熱量的25%左右。糖尿病患者還要經常吃一些有抑制糖的吸收和合成、促進葡萄糖氧化作用的食物，如苦瓜、南瓜、魔芋、藻類、芹菜、韭菜、蘿卜、卷心菜、豆芽等。

　　2、低膽固醇。如果膽固醇的含量過高，對糖尿病患者的身體是一種比較大的傷害。建議糖尿病合並痛風並患有高膽固醇血症的患者采取以下措施：

　　①減肥，降低因肥胖，胰島素抵抗引起的膽固醇合成增高的因素。

　　②不吃富含膽固醇的蛋黃、魚子、蟹黃、蝦籽、動物內髒及部分肉類等食品。

　　③適當多吃一些阻止膽固醇合成、促進膽固醇分解、降低膽固醇吸收的食品。保持食物中充足的纖維素，有益於體內膽固醇的平衡;多吃含維生素C和煙酰胺豐富的食物，促進膽固醇轉化成膽汁鹽，使膽固醇下降。

　　可見，在糖尿病飲食方面，患者需要注意的事項有很多，最基本的就是要做到低糖和低膽固醇。不管是糖類的攝取超標，還是膽固醇的攝取超量，都是非常不好的飲食習慣。這些不良飲食習慣會導致病情的加重。