糖尿病主要是吃出來的病,所以對糖尿病的飲食而言需要格外注意,糖尿病患者只能吃一些自己不喜歡吃的或者喜歡吃的食物也只能少量吃,那麼,糖尿病患者可以像往常一樣吃零食嗎,對於零食應該如何來選擇呢?尤其是兒童糖尿病患者備受零食的煎熬。
㈠挑選零食的原則
糖尿病患者在挑零食的時候應該注意哪些原則呢?這樣才可以有效的保證糖尿病患者的病情不會出現反復。首先要明確三個概念:
一是不能一概反對吃零食;
二是吃零食要講究營養,不能只圖解饞;
三是要將零食所含的熱量計入每天飲食的總熱量中,並不能打亂正常進餐習慣,以免影響消化吸收的正常規律。另外,挑選中要本著三個原則:
一是天然、無加工或少加工;
二是不會明顯升高血糖;三是低糖、低鹽、低油脂,無添加劑。糖友們平時可以用來解饞的零食有哪些,會不會影響糖友的身體健康呢?餅干、蛋糕、糖果、酥點、巧克力等零食,即便打著“無糖”的招牌,也要少吃。
㈡怎麼吃這些零食
對糖尿病挑選零食的原則有一定的了解了,就可以通過這些方法來有效的預防糖尿病的血糖穩定狀況了。那麼,每天的飲食總量如何來計算呢?計算好每天總的熱量攝入,在不超過全天總熱量的情況下,從正餐中勻出一部分作為加餐。
加餐時間為:上午9:00~10:00、下午3:00~4:00和晚上睡前1小時;睡前加餐可選擇半杯牛奶、1個雞蛋或2塊豆腐干等高蛋白食品,這些食品能延緩葡萄糖的吸收,對防治夜間低血糖有利;選擇零食,建議從“膳食寶塔”的最底層——谷物開始。所以零食的種類不同,加餐量也是不同的。
糖尿病患者也是可以吃零食的哦,這樣對兒童糖尿病患者來說,可以不用因為饞嘴而擔心影響血糖的波動了,通過飲食總量的計算和零食的選擇可以很好的控制糖尿病病情了。
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