對於糖尿病患者來說,吃飯變成了一件很痛苦的事。確實如此,不正確的飲食會造成糖尿病的病情加重,正確的飲食習慣是治療糖尿病的基礎,其他一切治療手段都是建立在正確的糖尿病飲食習慣上的,沒有了它,治療就無從談起。
糖尿病主要就是血糖含量過高,所以糖尿病飲食最重要的原則就是降低糖的攝入。具體有:
1、避免肥胖,維持理想且合適的體重。
2、定時定量,每餐飲食按照計劃份量進食,不可任意增減。
3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、炖、鹵等方式。不可太鹹,食鹽攝入量6克以下為宜。
5、飲食不可太鹹,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動物內髒類食物。
6、烹調宜用植物性油脂。
7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。
8、經常選用含纖維質高的食物,如未加工的蔬果等。
9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取。
10、少吃精制糖類的食物,如煉乳、蜜餞。
除了要遵循以上的原則外,醫療人員還對糖尿病飲食提出了一些建議:
1、菜肴少油少鹽;
2、“多吃肉、少吃飯”並不科學;
3、進餐定時定量;
4、無糖糕點也要控制;
5、多食用粗糧。
糖尿病治療方法有很多種,但他們都是建立在正確的飲食基礎上的,想要有效治療糖尿病就要嚴格遵循糖尿病飲食原則,不能吃的不吃或盡量少吃,按照一生的建議吃那些有助於治療的食物,這些都會使疾病的治療變得事半功倍。
糖尿病患者冬季飲食慎食高“膽”
糖尿病患者冬季的飲食指南: 1、糖尿病患者應嚴格控制糖份和脂 |
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