哪些“輔料”對治療糖尿病最有益？

　　“民以食為天,食以味為先”,調味品是一日三餐不可缺少的輔料,包括辣椒、蒜、花椒、芥末、胡椒、小茴香、姜、桂皮等。對糖尿病患者來說,調味品對糖尿病是否有利,以及如何食用是大家十分關心的問題。

　　現代科學研究發現,許多調味品對糖尿病控制有一定的輔助作用,如辣椒、生姜、大蒜、桂皮等。因此,適量選用調味品對糖尿病有一定益處。

　　辣椒

　　牙買加科學家的研究發現，辣椒中的辣椒素能顯著降低血糖水平。但研究人員尚不清楚辣椒素如何影響胰島素的含量，推測辣椒素可提高胰島素的分泌量，也有可能會延緩胰島素的分解。

　　另外，辣椒素已被用來治療糖尿病的並發症，即用來恢復糖尿病神經病變中受損的神經。