多喝咖啡可預防2型糖尿病

　　研究發現，早晨喝一杯咖啡比喝一杯含糖果汁可能更好，至少可以預防備受關注的2型糖尿病。

　　咖啡為何會預防糖尿病的確切原因還不太清楚，但一種可能是，咖啡中的鎂或綠原酸等特定成分提高了人體對血糖的調節能力。另外，咖啡因對新陳代謝產生的刺激可能有助於控制體重。

　　當人體失去對胰島素的敏感性，2型糖尿病風險就會隨之升高。這種紊亂與肥胖有著密切關系。與喝咖啡的人相比，喝含糖軟飲料和果汁的人具有更高的肥胖風險和糖尿病風險。

　　霍普金斯醫學院的這些發現是以美國的12204名中年人的調查資料為依據的。這些人在1987年-1999年間被追蹤調查，開始時他們都沒有糖尿病史。

　　調查人員通過對參與者飲食情況的詳細詢問，在考慮了其他影響因素後，發現咖啡飲用者發展成2型糖尿病的風險仍然更低，那些每天喝4杯或更多咖啡的人只有低於1/3的人被診斷出患上了糖尿病。但研究人員表示確定是否咖啡本身對預防糖尿病真正具有影響力，還需更多的研究。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。