糖尿病患者的一些常見飲食狀況

　　糖尿病在我們的身邊是經常發生的，這些人中有的人可能是你的朋友，還有的人是你的親人，也有可能是你自己，在日常的生活中，糖尿病的患者的飲食是很重要的，希望下面就來幫助大家認識下。     　　飲食對糖尿病的治療和控制起到不可替代的作用，糖尿病人一定要了解飲食的注意事項，特別是對主食的要求。那糖尿病人吃什麼主食有益於病情呢?粗細糧搭配有利於糖尿病控制主食粗細糧搭配是糖尿病患者的最佳選擇。   　　營養學家建議，糖尿病患者可將粗糧、雜糧及雜豆類作為主食的一部分。研究表明，進食粗雜糧及雜豆類後餐後血糖一般低於進食米飯和面食。如燕麥、荞麥、大麥、黑米、赤小豆和扁豆等可明顯緩解餐後高血糖狀態，減少血糖波動，利於血糖控制。從預防的角度，也應多吃粗雜糧。   　　吃粗糧，從入口到消化、吸收需要兩小時左右;吃精加工的食物，半小時不到就吸收了;如果直接吃蔗糖、蜂蜜等食品，5分鐘內即可吸收。食物消化、吸收過快，會導致胰腺不能及時分泌足夠的胰島素，若胰腺不能承受超負荷的“工作”，久而久之，血糖居高不下，最後會發展為糖尿病。   　　許多糖尿病病友認為，得了糖尿病就是要“少吃飯，多吃菜”。常聽到病友說“我現在只吃青菜，不吃主食”，也有的說“我現在飯吃得很少，盡量多吃菜”等等。那糖尿病人吃什麼主食有益於病情呢?   　　其實，認為“糖尿病患者主食吃得越少越好”這種觀點不但是錯誤的，還會帶來不良後果。大量臨床實踐表明，糖尿病患者的主食量限制過低，會影響病情的控制。常有患者對醫生說，我早上不吃飯為什麼血糖還高?這是因為人在饑餓狀態下，體內升糖激素的分泌增加，引起低血糖後的反應性高血糖。這就是為什麼不吃飯但血糖仍高的原因。