飲食降血糖 糖友緊記三個三原則

　　飲食療法是糖尿病的基礎治療。通過飲食治療，可以減輕胰島素β細胞的負擔，有利於β細胞功能的恢復，從而達到降低空腹血糖、餐後血糖的作用。

　　三多

　　多飲水：飲水可使血粘度下降，改善機體脫水等現象，也有利於代謝產物的排洩；多膳食纖維：即纖維素高的食品，如蔬菜等，有利於血糖的控制；多補鈣：糖尿病患者往往並發骨質疏松，可多飲牛奶、硬殼類海產品、大豆等。

　　三少

　　少甜：宜食低糖及低血糖指數的飲食。少鹽：即低鹽飲食。鹽量攝入1天不超過6克；不吃腌制食品。少油：即低脂飲食。如油炸食品、動物油脂制作的食物等。

　　三禁

　　禁辣：不吃辛辣刺激性食物；禁煙：吸煙會破壞血管功能，加重或引起胰島素抵抗，危害神經系統功能，降低免疫力和影響呼吸系統功能；禁酒：飲酒易引起血糖波動。