治療心血管的4款養生粥

　　我國傳統醫藥領域的食療在治療血脂異常方面有一定的特色，下面就介紹4款經典的調脂藥粥：

　　山楂粳米粥

　　配方及制法：取山楂30～40克，砂糖適量。先將山楂入沙鍋內煎取濃汁後，再入粳米、砂糖共同煮粥，每天早晚食用。7～10天為1療程。

　　功效：健脾消食，祛淤調脂。

　　適宜：適用於有高血壓和（或）冠心病的血脂異常者。

　　三七首烏粥

　　配方及制法：取制首烏30克，三七粉5克，粳米30克，加水適量，共同煮粥。每天早晚食用。7～10天為1療程。

　　功效：補腎抗衰，活血調脂。

　　適宜：適用於老年血脂異常者。

　　（三七以生用為好，最好待粥煮好後再加入——編者注。）

　　麥冬玉竹粥

　　配方及制法：取麥冬、玉竹各10克，五味子3克，粳米30克。先將中藥加水煎煮2次，每次沸後再煎20分鐘，濾取藥汁，再在藥汁中加入粳米共同煮粥。每天早晚食用。7～10天為1療程。

　　功效：滋陰補腎。

　　適宜：適用於因肝腎陰虛引起的血脂異常者。

　　一味燕麥粥

　　制法：取白燕麥50克，加水適量，煮粥食用。每天1次。

　　功效：補益脾胃，調脂減肥，潤腸通便。

　　適宜：適用於伴有糖尿病的血脂異常者。