春節酒後引發急性胰腺炎

急性胰腺炎是一種由於胰管阻塞、胰管內壓突然增高以及胰腺血液供應不足等原因引起的胰腺急性炎症。如果發現家人、朋友突然有惡心嘔吐，同時伴有腹脹、腹痛、發熱，重者高熱，腹部出現淤斑或者突然血壓下降、皮膚濕冷、手足冰涼、反應遲鈍等表現，一定要及時送到醫院搶救。

　　病歷　　急性胰腺炎病從口入

　　一向愛酒如命的小祁突然變得滴酒不沾了，原來小祁春節前應酬多，每天猛吃海喝，結果引發急性胰腺炎而住院，前幾天才剛剛痊愈出院。這急性胰腺炎可讓小祁吃盡了苦頭，他說為了不受那份罪，現在已經戒酒了。那麼為什麼急性胰腺炎能讓小祁如此害怕呢?

　　診斷　　吃喝過猛誘發胰腺炎

　　急性胰腺炎是一種由於胰管阻塞、胰管內壓突然增高以及胰腺血液供應不足等原因引起的胰腺急性炎症。如果發現家人、朋友突然有惡心嘔吐，同時伴有腹脹、腹痛、發熱，重者高熱，腹部出現淤斑或者突然血壓下降、皮膚濕冷、手足冰涼、反應遲鈍等表現，一定要及時送到醫院搶救。

　　引起急性胰腺炎的常見原因有飲食不當，暴飲暴食，特別是進食油膩食物、飲酒。胰管結石、腫瘤、膽道疾病等也易引起急性胰腺炎。膽結石、膽囊炎等膽道疾病也是造成胰腺炎的主要原因。臨床病例顯示，有30%的急性胰腺炎病人是由於膽結石、膽囊炎引起急性胰腺炎;有些年輕人自恃身體健康不加注意，吃飯時猛吃海喝，在短時間內一次性吃大量高蛋白質及高脂肪類食物，刺激胰腺急速分泌大量的胰液，如果胰液泛濫，倒流入胰腺組織內。若再加上酒的刺激，就加重了胰液泛濫的情況，造成急性胰腺炎。

　　治療　　禁食治療也要合理

　　胰腺炎網指出，由於胰腺炎是一種自身消化酶引起胰腺被消化的炎症，所以一旦被確診為胰腺炎，在治療方面就要抑制胰腺和十二指腸的分泌。通常采取的措施是禁食和正確及時使用抑制劑。但禁食也要合理，如果腹痛早已消失，血澱粉酶也已經恢復正常，就沒有必要再忍受饑餓的痛苦了。通常，患者應在發病的4至5天內禁食禁水，當腹痛消失後，血澱粉酶正常2至3天後即可進食進水。食物應以碳水化合物為主，如米湯、藕粉、杏仁茶，逐漸增加豆漿、脫脂奶等，然後過渡到半流食，如素面湯、去油豆湯等。發病後的前10天，患者要完全禁食脂肪性食物。痊愈後仍需限制脂肪，每日30克左右。此外，患者還需避免刺激性的酸辣食物，嚴格禁酒。