腦血栓吃什麼食物好 糖尿病腦血栓飲食

　　腦血栓的元凶是動脈粥樣硬化。如何預防動脈粥樣硬化就是防治腦血栓的關鍵。血液健康與飲食健康有密切的關系。因此良好的飲食習慣和飲食健康對預防預防和治療腦血栓有十分重要的意義。

　　在飲食習慣方面，應養成定時定量，少食多餐的就餐習慣，少肉多蔬果，飲食清淡是我們日常飲食宗旨。在主食方面，應以谷類以谷類為主，搭配細糧，粗糧可選玉米、莜面、燕麥等。在肉類方面，可以吃魚類、禽類、瘦肉等高蛋白低脂肪的肉類，這些有利於腦血栓患者的恢復，可以適量食用，但不可多食。

　　在蔬菜方面，大蔥、蕨菜、黑木耳、蘆筍、番茄都是預防和治療腦血栓的健康菜，特別是蕨菜含蘿卜素、Vc、蛋白質、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸，具有恢復腦細胞功能，安神降壓，對腦血栓患者康復很有幫助；大蔥、洋蔥、黑木耳和蘆筍具有降壓、降脂的功效，能通暢血液，緩解動脈硬化，是純天然的血液清道夫。

　　在水果方面，草莓、西瓜、柑橘、柿子含有豐富的維生素、果膠物質，具有降壓、防治動脈粥樣硬化的作用；石榴、木瓜，能軟化血管；猕猴桃含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質和多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長食可預防缺血性腦血管病腦動脈硬化。