胰腺炎能否吃杏,杏甘酸、微溫、冷利、有小毒;入肝、心、胃;止渴生津,清熱去毒,主咳逆上氣,金創,驚痫等。這首先要看胰腺炎患者出院多久了。
1、胰腺炎剛出院的患者不宜吃杏
2、胰腺炎患者出院一個月以後,是可以適量吃杏的,胰腺炎恢復期吃杏只能吃甜的!酸味的不宜吃。
3、胰腺炎患者不宜空腹吃杏。
4、胰腺炎患者不宜一次吃太多杏。
1.鮮杏含水量85%,含有較低的熱量。
2.鮮杏含有豐富的碳水化合物,鉀,維生素A,維生素P,檸檬酸,番茄烴等十幾種營養成分。
3.果肉含糖、蛋白質、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸及維生素C。
4.杏仁中含有豐富的維生素B17;此外,甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙、杏仁油;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油等。