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慢性胰腺炎恢復期飲食

能不能給詳細介紹下慢性胰腺炎恢復期飲食注意事項呢?

回答:


慢性胰腺炎恢復期飲食要吃清淡,富含營養的食物,如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物。

慢性胰腺炎恢復期吃蔬菜:可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜,但須煮熟吃,將纖維煮軟,防止增加腹瀉。

慢性胰腺炎恢復期吃:水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。

慢性胰腺炎恢復飲食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收。鹽也不宜多,多則增加胰腺充血水腫,故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜,但須煮熟吃,將纖維煮軟,防止增加腹瀉。

慢性胰腺炎食療方法:

1、佛手粥。佛手15克,粳米50克。佛手煎汁去渣,加粳米及水適量共煮粥,將熟時加入冰糖適量,粥成後食之。有理氣:止痛:健脾養胃之功。

2、桂甘白芍。桂枝20克,白芍40克,甘草12克,生姜20克,大棗12枚,加水煎汁,去渣後加粳米100克,煮成粥,分次食之,可健脾安胃。

3、山楂荷葉茶。山楂30克;荷葉12克。上兩藥加清水2碗,煎至1碗,去渣分服。能升清消導,助消化,可治療慢性胰腺炎消化不良。

4、草決海帶湯。海帶20克,草決明10克。上兩料加水2碗,煎至上碗,頓服,每日2次。有利於慢性胰腺炎的緩解。

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