慢性胰腺炎如何預防急性發作

性別：男 年齡：30歲 病史：3年 病情描述：慢性胰腺炎怎麼預防急性突然發作呢？

回答：

   1.控制飲酒，低脂飲食：飲酒和吃高脂肪的食物是引起慢性胰腺炎急性發作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃油膩高脂肪的食物。醫院曾經有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命的患者。
　　2.豐富營養，不宜飽食：慢性胰腺炎易脂瀉(稍吃油葷即腹瀉)，加之長期難以根治，所以，患者容易出現營養不良的狀況。專家建議，患者可吃富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃，但每頓不能過飽，吃七八分飽即可。
　　3.飲食中宜少煎炒，多蒸炖：烹饪飲食，宜少煎炒，多蒸炖，以利於消化吸收。鹽也不宜多，太鹹會增加胰腺充血水腫，所以飲食以淡食為好。蔬菜可多選擇菠菜、花菜和花椰菜、蘿卜，但必須煮熟炖軟，防止增加腹瀉。
　　調味品不宜太酸、太辣，否則會增加胃液分泌，加重胰腺負擔。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。易產氣使腹脹的食物不宜吃，如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。