急性胰腺炎恢復期具體可以吃什麼?

性別：女 年齡：33 病史：2012年1月27日發病住院輸液19天 病情描述：回家休養，吃過荞麥面、小麥粉面、菜米粥、鲫魚湯、黑魚湯、五香小茶干、香蕉、猕猴桃、少量蘋果、少量哈密瓜、西蘭花、菠菜、青菜、芹菜、香菇、蘑菇、杏鮑菇、金針菇、一根煮玉米、幾片牛肉。 每餐吃過後均有腹脹的感受，今天上腹部還有一點隱痛，不知是因為吃得多了，還是 吃了什麼不該吃的。

回答：

急性胰腺炎出院飲食要以清淡為主！剛出院胰腺器官還沒有徹底恢復，所以飲食上面一定要注意的，1個月內不能吃油類、肉類、奶類、蛋類、香蕉、芒果等。

飲食中宜少吃煎炒，多吃蒸炖，以利消化吸收。鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。調味品不宜太酸、太辣。因為能增加胃液分泌，加重胰腺負擔。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。易產氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。

具體胰腺炎可以吃什麼請看：胰腺炎吃什麼好專題。