糖尿病的主要症狀是喝水比平常人多,吃的多而且消瘦。運用藥物與藥膳相結合的療法,可取得令人滿意的效果,清蒸茶鲫魚、筍米粥、土茯苓豬骨湯、菠菜根粥、山藥炖豬肚都是適合糖尿病人的藥膳。
治療糖尿病藥膳方清蒸茶鲫魚
功效:補虛,止煩消渴,適用於糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。
配料:鲫魚500克,綠茶適量。
制作:將鲫魚去鰓、內髒,洗淨,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食魚肉。
治療糖尿病藥膳方筍米粥
功效:可清熱,宣肺,利濕,適用於糖尿病人,也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。
配料:鮮竹筍1個,大米100克。
制作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
治療糖尿病藥膳方土茯苓豬骨湯
功效:健脾氣,利水濕,補陰益髓。
配料:豬脊骨500克,土茯苓50~100克。
制作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
用法:每日服1次。
治療糖尿病藥膳方菠菜根粥
功效:利五髒,止渴潤腸。
配料:鮮菠菜根250克,雞內金10克,大米適量。
制作:將菠菜根洗淨,切碎,與雞內金加水適量煎煮半小時,再加入淘淨的大米,煮爛成粥。
用法:頓服,每日1次。
治療糖尿病藥膳方山藥炖豬肚
功效:滋養肺腎,適用於消渴多尿。
以上就是可以預防糖尿病的五款藥膳方的介紹,希望對患者朋友們有所幫助,在生活中做好預防糖尿病的工作。
配料:豬肚、山藥各適量。
制作:先將豬肚煮熟,再入山藥同炖至爛,稍加鹽調味。
用法:空腹食用,每日服1次。