2-型糖尿病是一種代謝紊亂性疾病，該疾病影響身體利用胰島素的能力。胰島素是促進血糖進入細胞並轉化為能量的內分泌激素。胰島素不能正常發揮作用的結果就是體內的血糖水平升高，從而對身體發揮破壞作用。
大約兩年前，當安娜-特尼被診斷為2-型糖尿病的時候，她簡直要崩潰掉，對她來說，這就像晴天霹雳。“聽到那個診斷的時候，全身就像被電擊了一樣”，安娜說。她那時候超出標准體重18公斤。“我以前經常吃巧克力，幾乎可以說是吃個不停。從被診斷為糖尿病的那一刻開始，我就決定再也不吃了”。同時她咨詢了營養學家，並聘請了一位當作飲食指導。“我明白自己必須采取行動了”，安娜回憶說，她今年51歲，是美國堪薩斯州一個糖尿病社團的負責人。
她讓自己的行動計劃與最新的研究進展保持一致，盡量根據研究進展調整自己的計劃。這些研究顯示，不論是采取健康的飲食還是適量的鍛煉，盡早，盡快的控制血糖水平是非常重要的。
糖尿病的現狀
早診斷，早干預是控制糖尿病的最好方法。據估計，美國目前有二千四百萬糖尿病人，占總人口的7%，但是其中只有一千四百萬人被診斷出來。這是因為糖尿病，尤其是2-型糖尿病，在糖代謝紊亂的開始階段往往沒有臨床症狀，直到疾病進展破壞身體器官出現症狀時人們才就診，而此時已晚！各種各樣的並發症已經存在，如心髒疾病，腎髒疾病，失明，勃起障礙，感染等等。全球目前有超過1。5億糖尿病患者，到2025年這個數字將增加一倍。1979-1980年我國第一次調查成人患病率為1%，1994-1995年第二次調查成人患病率為2。5%，另有糖耐量減低者2。5%。估計目前我國約有糖尿病人三千萬，居世界第二位。印度第一，美國第三。
臨床博士，美國波士頓市傑絲琳糖尿病中心成人糖尿病組組長柯南。斯農認為，用各種方法使血糖盡量接近正常水平是預防和控制並發症的根本方法。斯農提出了達到這個目標的五種方法，這五種方法是每個糖尿病人都可以做到的。
第一， 減輕10磅體重（1磅=0。45公斤）。“被診斷為2-型糖尿病的人裡面有80%都屬於肥胖一族，但是如果讓人減少40磅或者50磅，會嚇倒很多人。那就減少10磅吧，這個你絕對可以做到的。只要減少10磅，就會對你的血糖水平產生巨大的影響”，斯農說。
有兩個關鍵的飲食方式可以達到這一目標，他說：一是廣泛的選擇各種食物，二是限制蛋白攝入。“花點時間去稱稱你的食物，看看自己到底吃了多少。人們都知道一份大米有110卡熱量，但是他們經常吃一大碗，還以為這就是一份，只有110卡，事實上已經有350卡”，他說到。
第二， 多活動。“我一般都避免使用運動這個詞，運動聽起來很迷人，但是人們通常很少去做，即使做了，也很少能堅持下來。但是每個人在日常生活中都可以多活動”，斯農說。
一些建議：用爬樓梯取代電梯。如果你在10樓辦公，你可以坐電梯到9樓，然後再爬上去。散步尤其有好處，所以斯農經常告訴他的病人去買一個計步器，看看自己一天走了多少路。“給自己定個目標，每天走上一萬步。如果你實在是很懶，那就走四千步”。最近，美國疾病預防和控制中心一項研究發現52%的糖尿病人同時還患有關節炎，這可能會讓某些人的運動變得更加不可能。那些有關節炎的糖尿病人可以做一些活動強度小的事情，比如散步和游泳。每天多活動活動對關節炎和糖尿病都有好處。
第三：如果你吸煙，請馬上戒掉。“如果你有了糖尿病還在吸煙，那就等於是慢性自殺”，斯農說，吸煙會讓糖尿病的任何一種並發症速度加快。請尋求醫生的幫助以便早日戒掉。
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