喝全脂奶患糖尿病的風險低

　　瑞典研究者的一項研究成果顯示，喝全脂奶能將患上2型糖尿病的風險降低23%。

　　研究團隊對約2.7萬名年齡為45~74歲的人進行了為期14年的追蹤調查，發現有2860名參與者患上了2型糖尿病。研究人員控制了其他風險因素（如年齡、性別、季節、飲食習慣、總的能量攝入、身高體重指數、從事的體力活動量、吸煙、酗酒與否和教育程度）後發現，與不攝入全脂乳制品的人相比，每天攝入180毫升全脂牛奶的人，患2型糖尿病的風險降低了23%。

　　這項研究表明，乳制品中的脂肪對於預防2型糖尿病起到了重要作用，適當攝入全脂乳制品對健康大有裨益。