山藥薏米排骨湯糖尿病人能吃嗎?

　　山藥薏米排骨湯,是一道非常有營養的湯，原料也極為豐富，包含山藥、薏米、排骨。很多人也想試做一下，然後好好品嘗。可是有些家庭裡有糖尿病人，他們又不清楚山藥薏米排骨湯糖尿病人能吃嗎?接下來的文章我們會講解到這一問題，並介紹一下山藥薏米排骨湯具有哪些功效?

　　山藥薏米排骨湯的營養功效有：降糖、潤肺、活血、防癌、養腎、排毒、強身健體等方面，因為它具有降糖的功效，所以山藥薏米排骨湯糖尿病人還是能吃的。下面為廣大的糖尿病病人介紹一下這道湯是如何做的。

　　用料方面：山藥200克豬大排350克，薏米100克，調料包括食鹽、蔥、姜、水

　　山藥薏米排骨湯的做飯：

　　1.薏米沖洗干淨，山藥洗淨，排骨剁塊

　　2.排骨放鍋內焯一下，撈出洗淨

　　3.薏米，排骨，蔥姜，倒入足量開水，大火燒開，小火炖一個半小時

　　4.山藥去皮切塊放入鍋內繼續炖半小時，灑入少許鹽就可以盛出來吃了。

　　制作小貼士：

　　①、削山藥時戴上手套，防止出現過敏。

　　②、砂鍋具有保溫性，煲湯很適合用砂鍋。