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糖友飲食要夠量不過飽健康人同樣適用

   日前,深圳市人民醫院內分泌科來了一位就診的糖尿病患者,經檢測,其血糖控制良好,但人瘦得不成模樣。經接診醫生詳細詢問,才了解到,該患者認為自己得的是“富貴病”,往昔在饑腸辘辘的年代倒是一身輕松,啥病都沒有,現在生活好了,反而得了糖尿病。他覺得應該讓自己的胃“重溫”那個艱苦歲月,於是節食,每餐只吃半兩到一兩的飯,少量的菜。嘿,該患者血糖還真控制好了,可體重卻逐漸下降,且時不時出現全身乏力、腿膝發軟、易疲倦和大汗淋漓的低血糖症狀。

  不少糖友認為,飯吃得越少對糖尿病控制越有效。事實上,通過檢查發現,那位病人出現上述血糖過低症狀,不但無助於治療,反而令病情雪上加霜。由於主食攝入不足,總熱量無法滿足機體代謝的需要而導致體內脂肪、蛋白質過量分解,最終產生身體消瘦、營養不良甚至饑餓性酮症。

  糖尿病人的飲食控制要注意兩點:一是夠用就行,不過量攝入,因吃多也沒用,反而增加身體負擔,這對正常人來說也有參考價值;二是要夠量,不能憑感性或經驗一味節食。如果食量正常而血糖仍高時,則要輔以藥物和運動。糖友飲食治療應掌握以下幾方面的原則:

  一、保證所需熱量,維持理想體重

  不同的病人由於身高、體重和勞動強度不同,每日所需熱量也有很大差別。患者可根據自身的具體情況,在糖尿病專科醫生或營養科醫生的指導下制定每日需要的熱量指標。一般來說,消瘦者、重體力勞動者維持理想體重所需的熱量應高一些;反之,肥胖者、輕體力勞動者維持理想體重所需的熱量應低一些。

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