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糖尿病患者可以根據身高來訂飯量

  北京讀者陶女士問:我母親得糖尿病快半年了,在飲食總量的控制上非常注意,但一日三餐中食物種類很多,計算起來非常麻煩,有沒有一個簡單易記的方法呢?

  衛生部中日友好醫院內分泌代謝中心楊文英教授答:一般來說,身高較高的糖友,飲食總量可適當增加。我推薦一個小方法,即根據身高尾數來算主食量。以一名身高170厘米的男性糖友為例,其身高尾數為70,每天的主食吃六七兩。輔食則是4—5份。一份相當於一個雞蛋、或200毫升牛奶、一兩半魚類、一兩干豆制品或二兩含水較多的豆制品,以及一斤青菜,再加一個水果。

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