糖尿病患者吃水果也要算熱量

　　水果色、香、味俱佳，口感好，含有大量的維生素，果膠和礦物質，是一種良好的食品。普遍認為，糖尿病患者可以有選擇地適當吃些水果，但要注意不能吃的太多，食用量也應計算熱量。

　　糖尿病患者吃水果要計算熱量

　　因為不同的水果所含糖、脂肪不同，所產生的熱量不同。一般水果含葡萄糖類比較高，約6%—20%，吃進後對血糖影響大，故進食水果前，要了解自身病情控制情況，還要了解水果的含葡萄糖量多少。在血糖較高時，一般不宜進食水果或可少量食用含糖量低的水果。

　　糖尿病患者血糖控制理想的時候，是可以適當吃些水果，但要計算熱量酌減主食，桂元、干棗中含糖量高，干核桃內含脂肪量多均不宜食用。另外，以水果代替主食、代替蔬菜是不可取的，因單純進食水果，人體獲得的營養不均衡，尤其是蛋白質攝人不足。

　　糖尿病患者吃水果的時間和方法

　　有兩種觀點，一種是主張作為加餐，在午睡後或晚睡前食用，因中、晚餐之間，晚餐與第二日早餐之間相距時間長，少量加餐可以使碳水化合物較均衡攝人，減輕胰島負擔，有利血糖控制，避免餐後高血糖。

　　另外，也有人主張餐前進食水果，這樣自然地減少主食量，避免進食過多，還可以預防餐前低血糖。其實，這種想法也有一定的道理。

　　總之，吃水果有利也有弊，關健是要知道病情控制情況，進食水果後血糖情況，如果有條件可作監測，知道自己能不能吃，可吃多少。