糖尿病人冬季怎麼“吃”？

　　冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食欲等均會發生變化。

　　因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢?生活家貼別推出冬季飲食保健系列文章，為您貼身定制冬季健康飲食。

　　糖尿病視網膜病變是糖尿病常見的微血管並發症。一般來說，大部分患者在患病15—20年後，都會出現視網膜病變。一開始沒有症狀，容易忽視。隨著病情發展，會出現不同程度的視覺障礙，如果治療不及時，會導致失明。

　　北京協和醫院中醫科主任梁曉春說,合並眼病的糖尿病患者，在飲食上主要注意四點：

　　1.嚴格控制每日的攝入總熱量。

　　2.可以吃滋陰降火、補益肝腎的食品，如木耳、枸杞等。

　　3.忌飲濃茶和咖啡，少吃辛辣和油膩的食物。

　　4.多吃富含維生素C的食物，如蔬菜、水果，因為維生素C的抗氧化應激作用能延緩視網膜病變的發展，減少失明發生。