枇杷葉好吃又降糖

　　枇杷葉又名無憂扇，是薔薇科植物枇杷的葉子，有紅棕色、黃棕色、灰綠色等幾種顏色，味微苦。主要產於我國長江流域及南部各省。

　　祖國醫學認為，枇杷葉味苦，性平而潤，歸肺、胃經，具有化痰止咳、和胃降逆的作用。其味苦性平，堅陰瀉熱而不傷陽氣；質潤歸肺、胃二經，清補肺胃之陰。日本研究人員發現，食用含枇杷茶成分飼料的糖尿病鼠的平均血糖值，比食用普通飼料同類低約19%；而患有高血壓的實驗室鼠在連續7周食用含枇杷茶成分飼料後，血壓平均下降了20mmHg.

　　下面介紹幾種關於枇杷葉的簡單易行的食用方法,希望能對大家的健康生活有所幫助. 枇杷葉粥

　　取枇杷葉15克(鮮品加倍),大米100克,清水適量.先煎枇杷葉,去渣取汁,入米煮粥.本品清肺和胃,降氣化痰,枇杷葉潤肺養胃化痰,大米補中益氣.尤適宜氣陰兩虛而發熱的患者食用. 桑葉枇杷茶

　　選取桑葉、野菊花、枇杷葉各１０克。將上三味制為粗末，代茶頻飲。本品桑葉、菊花清肝瀉火，祛風化痰解表。適合於肝陽上亢，肝火兒胃所致的頭重腳輕，口干口苦以及血壓升高等症狀。另外本品兼具解表功效，對風熱感冒之咽喉疼痛、發熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。注意此三味均是寒涼之品，飲茶後若出現脘腹、少腹冷痛，洩瀉，即刻停用；素體陽虛怕冷之人慎用。 枇杷藕

　　選取鮮蓮藕400克，枇杷葉10克（鮮品加倍）。將蓮藕洗淨切片，枇杷葉洗後擺放在盤底，然後把切好的藕片擺放在上面。蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五髒六腑之大主，心火清，則全身火熱之勢退。本品先苦後甜，回味無窮。非常適合於夏季冰鎮後使用。 注：枇杷葉味苦，服用時可以適量加入一些甜味劑代用品，如甜葉菊甙、安賽蜜等。選購枇杷茶等產品請您慎重，避免上當受騙。