夏季上市的水果很多,面對種類繁多的水果,糖友該如何如選擇呢?哪些適合吃,哪些要少吃。這都是糖友們要面臨的問題。今天為大家介紹常見的5種水果,供參考!
蘋果 蘋果每百克熱量為52卡路裡,蘋果含有豐富的鉻,能提高糖友機體對胰島素的敏感性,而且所含的蘋果酸可以穩定血糖,預防老年性糖尿病,糖友可適當食用,每天宜食150-200克。
荔枝
荔枝每百克熱量70卡路裡,含大量葡萄糖、果糖,食用後對血糖有影響。大量進食荔枝後,可能會導致胰島素分泌過多而引起低血糖反應,這是為什麼呢?
荔枝中含有的果糖成分,會刺激胰島素分泌,但胰島素主要利用的物質是葡萄糖,果糖要變成葡萄糖,還得經過肝髒的轉化酶處理。當人們大量進食荔枝後,轉化酶數量如果不夠,果糖不能及時轉化成葡萄糖,而起到降糖作用的胰島素又自動達到分泌高峰,就會導致出現低血糖反應。
荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現為清晨發病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期症狀,其後突然抽搐、昏迷。若不救治,可於數小時內死亡。尤其是兒童,更應注意不能多吃,否則會嚴重影響健康。
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