准媽媽應合理飲食，遠離妊娠糖尿病

　　孕期，孕婦血糖會相對變高。懷孕中的女性胰島素分泌相對不足，糖代謝也比不上正常人，加上血流量增加，因此血糖更易升高。

　　雖說血糖升高有一定的生理變化因素，但是平時准媽媽們的飲食習慣也會影響到血糖水平。孕婦是否會患上糖尿病還要看個體差異。有些孕婦身體機能較好，即便吃過量的水果時也能主動調節血糖，讓身體正常代謝。但是妊娠期女性有個共同點，她們大部分是進食增多、運動減少、體重增加，再加上孕期的生理變化導致糖代謝紊亂，所以不注意飲食的孕期婦女患上糖尿病的幾率就比較大。

　　孕婦應選“低糖”水果

　　據了解，糖尿病除易引發孕婦感染、流產、早產、死產、羊水過多外，胎兒還會因母體血糖水平過高、體重增加而造成胎兒巨大，從而導致分娩困難，增加難產、手術產、新生兒產傷、產後出血發生的幾率。

　　妊娠期糖尿病讓准媽媽們談起色變。那麼，准媽媽應該怎麼合理飲食？她們在美味的水果前應該怎麼選擇？藍明永表示，准媽媽應盡量選擇含糖量低的水果，莫要大量吃香蕉、荔枝等高糖分水果。可以以蔬菜代替水果，如番茄、黃瓜等。另外，還應合理安排飲食，避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜、富含纖維素的食品，注意維生素、鐵、鈣補充。

　　孕婦的食物烹饪方式

　　影響食物血糖指數的關鍵因素除了食物種類，還有烹調的方法。食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對食物血糖指數都有影響。精工細作、小火熬煮、油重味濃，都會使血糖指數升高，所以，一般薯類、蔬菜等不要切得太小或成泥狀。大火快蒸，熟了就吃，血糖指數低；如果等煮爛了再吃，就容易升高血糖，因為這樣吸收得快。