研究結果發現,每天喝一品脫(568.26125毫升)啤酒,可以降低2型糖尿病。科學家通過實驗檢測得出結論,認為啤酒中的維他命、葉酸、鐵元素和蛋白質,對身體的好處等同於中等烈度的紅酒。負責這項研究的拉蒙·埃斯特魯奇指出,那些每天喝適當啤酒的人“不僅不會變重,而且某些案例甚至成功減肥”。
在1,249名接受研究的人中,那些更經常喝啤酒的人,身體脂肪含量更低,患2型糖尿病的更少。每天只要適量喝一杯啤酒,就能起到避免變胖和降低血壓的作用。
埃斯特魯奇表示:“適度的啤酒,會帶來營養和健康好處。雖然它不一定代表你可以因此減肥,但其中不含任何脂肪,卡路裡含量也很低。”
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